عاجل من طنجة وخطير الأكلة الشعبية كاليينطي تقتل تلميذة بطنجة

طنجة : أحمد المرابط

حسب مصادر موثوق بها أن تلميذة حُملت إلى مستودع الأموات بطنجة جثة هامدة ن وحسب البعض أنها وصديقة لها أكلتا الأكلة الشعبية ( الكاليينطي ) ربما كانت الزيت أو الدقيق ملوث بالأكلة أدى إلى تسممها  ومن ثم إلى حالة وفاة ،  بينما صديقتها لازالت في مستشفى محمد الخامس تتلقى العلاج ، ولا يمكن الجزم سبب التسمم في انتظار تشريح الجثة ، وهذا ليس معناه أن بائعي الكالينطي   كلهم لايتوفرون على الجودة  ولكن توجب على السلطات  تقنين هاته الحرف ومراقبتها طبياً حفاظاً على صحة المواطن  ، ولاينحصر هذا في أكلة الكاليينطي بل في كل ما يُباع عشوائياً في الشارع العام والأزقة وبأبواب المدارس  وحتى في المحلات التجارية والبقالة  التي منها من تستورد مواد التغذية من سبتة أو غيرها وقد انتهت صلاحياتها .

قد يعجبك ايضا
Loading...